* slikovni krediti
lahko veljajo avtorske pravice
skupaj 99 97
slog Pripravil Pivovarna Sierra Nevada
Slog: Vino iz ječmena / pšenice / rženega vina
Fant , Kalifornija ZDA Postrezite v
Snifter
stekleničenje | na pipo | Široka distribucija |
| urejanje črtnih kod | posodobi sliko CENE: 3425 Uteženo povprečje: 3.87/5. SEZONSKO: Zima MAJKA: 90 JE. KALORIJE: 288 ABV: 9,6% POSLOVNI OPIS Zmagovalec zlate medalje, Veliki ameriški festival piva (Ales: Brown, Bitter and Pale 1987, Barleywine 1988,1992,1995). Sierra Nevada Bigfoot je nagrajeni primer sloga angleškega ječmenovega vina. Ponaša se z gostim, sadnim šopkom, izjemno bogatim, intenzivnim, grenko sladkim nebom in globoko, rdečkasto rjavo barvo. Ta ale je izvrstno uravnotežen med skoraj premočno sladkostjo in čudovito grenko sladko hmeljico.
Začetna gravitacija: 23 Platon
Zaključni hmelj: Cascade & Centennial
Suhi hmelj: Centennial, Cascade & Chinook
Grenki hmelj: Chinook
Končna gravitacija: 6,0 Platon
Kvas: Vrhunski fermentirajoči kvas Ale
Slad: Dvovrstni ječmenov slad, angleški karamelni slad, dekstrinski slad
