* slikovni krediti
lahko veljajo avtorske pravice
skupaj 100 99
slog Pripravil Port Brewing Company / Izgubljena opatija
Slog: Quadrupel / Abt
San Marcos , Kalifornija ZDA Postrezite v
Trapistov kozarec
stekleničenje | na pipo | distribucija |
Na kratko pivo: Sveža skladba, skladba 8 je začinjena pošast - osnova sodnega dne, starana v sveže izpraznjenih sodih iz burbona, nato pa dodana z liberalnimi dodatki cimetove palčke in suhe čilijeve paprike. ABV: 13,7% Objavljeno: 18. avgusta 2012 Liner Notes Nikoli nismo izdali različice našega sodnega dne z Bourbon Barrel. Zato smo mislili, da bi bilo zanimivo vzeti osnovno pivo za starost Cuvee de Tomme v prvo polnjenje sodov Bourbon in pustiti, da mati narava prevzame. Seveda, ker gre za Rock and Roll pivo Box Set, nismo mogli kar tako dobro pustiti samega. Po vzorčenju osnovnega piva je postalo očitno, da bodo rozine, ki so se uporabljale za pripravo osnovnega piva, poganjale aromo tega piva. Pogovori so se usmerili na piškote iz ovsene kaše in bistvo sveže pečene poslastice. Tako smo sodi dodali nekaj cimetovih palic in vrgli tudi nekaj posušenih čilijev. Ob 13.70 ABV ima to pivo neverjetno globino okusa in predstavlja edinstveno izkušnjo pitja za potrošnike, ki morda iščejo razsvetljenje na sodni dan.