* slikovni krediti
lahko veljajo avtorske pravice
skupaj 92 93
slog Pripravil Deep Ellum Brewing Company (CANarchy Craft Brewery Collective)
Slog: IPA
Dallas , Teksas ZDA Postrezite v
Shaker ,
Tulipan
stekleničenje | na pipo | Regionalna distribucija |
Naša celoletna oda pacifiškemu severozahodnemu hmelju. V DEBC imamo radi hmelj, najbolj pa imamo radi ameriški hmelj. Tu uporabimo nekaj naših absolutnih favoritov. Vendar jih morda ne bomo uporabili, kot bi lahko pričakovali, z uporabo sort z visoko vsebnostjo alfa kislin (kar pomeni več možnosti za grenkobo) in uporabo na načine, ki poudarjajo okus in aromo, s katerimi lahko po vrhu dodamo precej grenak ale aroma in okus po tropskem sadju, citrusih, borovcih, cvetočih in več hmelja Slog: indijski blejski ale v ameriškem slogu Hmelj: Citra, Amarillo, Chinook, Palisade in Summit Malts: Pale Ale, Dunaj, med in beli pšenični kvas: angleški Ale