* slikovni krediti
lahko veljajo avtorske pravice
skupaj 100 90
slog Pripravil Pivovarna 3 Fonteinen
Slog: Lambic - Gueuze
Beersel, Belgija Postrezite v
Flavta ,
Stekleno steklo ,
Tulipan ,
Tumbler
ustekleničena | na pipo | Široka distribucija |
| urejanje črtnih kod | posodobi sliko CENE: 1993 Uteženo povprečje: 4./5. JE. KALORIJE: 180 ABV: 6% POSLOVNI OPIS Mešanica 1, 2 in 3 let starih lambics.
Prava geza - mešanica 1, 2 in 3 let stare lambice, nefiltrirana in nepasterizirana in v mešanici stara vsaj eno leto. Refermentacija v steklenički daje tej Geuze njegovo znamenito šampanjsko podobnost. Vanj vstopi jagnjetina, ki jo kuhamo le s 60% ječmenovega slada, 40% nepremazane pšenice, ostarelega hmelja in vode, ki jo spontano fermentirajo divji kvasovke in zori v hrastovih sodih.
